Pizza de Domino é uma porcaria, então por que ninguém mais pode superar sua tecnologia?

Por anos, eu sonhei em ter um botão de pizza de emergência que automaticamente pediria uma pizza para mim com um único toque. Eu não sou o único com esse sonho. Houve incontáveis ​​inovações na tecnologia de pedidos de pizza nos últimos anos ... mas todas elas vieram da Domino's. Que suga, porque eles têm o pior pizza. Por que outras empresas de pizza não conseguem?

Encomendar pizza é uma tradição consagrada pelo tempo entre estudantes universitários e pais cansados ​​em toda parte. Para acompanhar as pessoas famintas de hoje, cadeias de pizzas como a Domino's, a Papa John's e a Pizza Hut acrescentaram recursos convenientes como pedidos on-line e acompanhamento de progresso para que você possa pedir sua pizza rapidamente e saber exatamente quando chegará a sua casa . As últimas duas cadeias, infelizmente, pararam aí.

Foto: pizza, supostamente.

A Domino's, por outro lado, decidiu anos atrás que a melhor maneira de competir não é fazer pizza melhor (ao contrário de suas alegações, mas voltaremos a isso). Em vez disso, eles vêm liderando o setor de maneiras inovadoras para pedir pizza. Graças, em parte, a uma API não oficial e à própria tecnologia da Domino, aqui estão algumas das inúmeras maneiras pelas quais você pode pedir uma pizza de Domino:

• O botão não oficial da pizza da emergência de PiePal: Este dispositivo, feito pela empresa de marketing ISL (embora a Domino's não fosse cliente deles e não encomendou o projeto) usa um botão impresso em 3D e equipamento de discagem, conectado a um Raspberry Pi que se conecta à API do Domino para pedir pizza imediatamente com o empurrão de um botão.
• O botão da pizza da emergência do dominó oficial: Não contente em ser superado, o Domino's introduziu o seu próprio botão de pizza. Basta configurar sua pizza favorita no perfil do seu Domino e este pequeno botão pode enviá-lo para você sem pensar duas vezes.
• Canal Oficial IFTTT da Domino: Você pode usar a ferramenta de automação IFTTT para enviar suas fotos para o Instagram, ligar sua TV quando chegar em casa e, aparentemente, rastrear sua encomenda de pizza. Quer que as suas luzes inteligentes mudem de cor ou envie uma mensagem ao seu time do Slack quando a pizza estiver a caminho? Por alguma razão, você pode!
• Alexa do Domino e Google Home Voice Apps: Se você tiver um desses assistentes de voz em sua casa, pode pedir uma pizza apenas conversando consigo mesmo na sala de estar! Surpreendentemente, o Pizza Hut conseguiu entrar nesse jogo com sua própria habilidade de Alexa (menos funcional), mas se você for um usuário do Google Home, é melhor se acostumar com a pizza do Domino. Ou encomendar com um telefone.
• Bot de Messenger do Domino no Facebook: Os bots de mensagens do Facebook podem não ter captado tanto quanto a empresa gostaria, mas se você é uma das poucas pessoas que os usam, você pode pedir a pizza da Domino com uma, também! Apenas envie seu pedido para o bot do Domino e sua pizza será entregue em breve.
• O aplicativo do Domino Zero-Click: O máximo em preguiça de pizza, este aplicativo para Android e iOS existe com uma única finalidade: abra o aplicativo e ele pedirá sua pizza favorita para você. Para ter certeza de que você não pediu pizza de bolso, ele esperará dez segundos antes de fazer o pedido. É como um botão de pizza de emergência, mas para o seu telefone.

Isso é apenas algumas das muitas maneiras que você pode encomendar pizza de Domino. Você também pode encomendar via texto, tweet, TVs Samsung, carros Ford e relógios inteligentes. A Domino's encurralou o mercado de maneiras modernas e inovadoras para pedir pizza. Outras cadeias como Pizza Hut ou Papa John's podem ter uma ou duas dessas, mas nenhuma delas cobre nem metade dessas bases. E isso seria incrível, exceto por um problema gritante.

A pizza do dominó é uma merda.

Não acredite apenas na minha palavra. O anúncio acima é um anúncio do final de 2009, no qual a Domino's passa a maior parte de um anúncio de quatro minutos e vinte segundos falando sobre o quão horrível sua pizza costumava ser. É claro que o argumento aqui é que eles estão mudando sua receita (e, para ser justo, eles fizeram algumas mudanças dramáticas desde então), mas até mesmo a própria empresa sabe que as pessoas simplesmente não gostavam da pizza.

No interesse da justiça, eu pedi uma pizza média de pepperoni e palitos de queijo para ver se essa promessa de pizza melhor era realmente legítima. Os resultados foram ... não muito bons. A crosta de Domino foi de fato atualizada de papelão seco para papelão encharcado. A mistura de queijo provou mais de ricota do que qualquer outro queijo, o que deixa sua boca com gosto de cola cremosa. No geral, a pizza provei como um Hot Pocket uniformemente cozido no melhor dos tempos.

A xícara de molho no meu palito de queijo deixou uma depressão perceptível que combinava com a minha depois de comê-los.

Por cerca de US $ 20 após a taxa de entrega e gorjeta (ei, não é culpa do motorista meu corpo fisicamente rejeitou sua primeira mordida de pizza), é uma tarefa difícil para estômago como pizza sub-par. Talvez você possa argumentar que uma boa pizza é uma questão de gosto - e muitas pessoas com quem conversei enquanto pesquisava este artigo fizeram questão de fazer exatamente isso - mas até os fãs de Domino têm dificuldade em argumentar que sua pizza é a melhor pizza. por aí.

Apesar do que podemos generosamente chamar de uma paleta de paladar polarizada, a Domino's ainda é a cadeia de pizza mais vendida. Mesmo em seus momentos mais tumultuados, a Domino's cortou os saltos da Pizza Hut como a maior cadeia de pizzas dos EUA. Entre 2014 e 2015, as vendas da Domino cresceram mais de 14%, enquanto a Pizza Hut cresceu 0,18%. Efetivamente um stand ainda.

O que quer que você pense sobre como a pizza de Domino é gostosa, a Domino's ainda conseguiu algo grande: é incrivelmente fácil de encomendar. Quanto mais fácil for pedir algo, mais provavelmente as pessoas vão comprá-lo. No entanto, a maioria das cadeias de pizza que não são da Domino estão deixando a maioria das oportunidades de pedidos na mesa. Claro, você não precisa criar um sistema de pedidos para cada relógio inteligente existente, mas um bot Alexa funcional ou até mesmo um gadget de botão do Dash tornaria um pouco mais fácil pedir uma pizza Pizza Hut ou Papa John's. E apagar esse pequeno momento de dúvida pode ser a diferença entre obter um pedido ou seu cliente decidir que não quer se arrepender do que comeu amanhã. Até a própria Domino reconhece que as pessoas compram mais pizza quando é mais fácil. (Sem mencionar que todos esses dispositivos tolos também funcionam como ferramentas de marketing).

Então, por favor, outras cadeias de pizzas fazem o seu caminho para o futuro. Torne mais fácil para as pessoas lhe darem dinheiro. Caso contrário, teremos que começar a deixar nossas casas e irmos para as lanchonetes de pizzarias locais, onde elas produzem alimentos que não são produzidos em massa e têm um gosto muito melhor do que qualquer coisa que as grandes redes possam oferecer. E ninguém quer isso, agora nós?